Sayuran untuk Menurunkan Kolesterol
Apakah Anda termasuk orang yang suka makan daging tapi tidak suka sayur? Tentu kebiasaan ini perlu diperbaiki. Perlu Anda ketahui bahwa beberapa sayuran efektif menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh Anda.
Sebagai juara steak halal premium di Jakarta, Barapi Meat and Grill berbagi sayuran apa saja yang secara signifikan menurunkan kolesterol. Lihat itu!
Kacang Panjang
Seperti kacang hijau, kacang panjang merupakan salah satu sayuran penurun kolesterol jahat, kacang panjang populer karena tinggi serat.Sekitar 150 gram kacang tunggak mengandung 2,6 gram serat, ternyata kacang tunggak juga rendah lemak dan kalori, itulah sebabnya kacang tunggak masuk dalam daftar sayuran penurun kolesterol jahat.
Brokoli
Brokoli enak jika dibuat sup. Ada juga yang membuatnya menjadi jus segar. Terlepas dari bagaimana Anda mengolahnya, brokoli tetap sehat.Bahkan, Broccoli juga mengandung sayuran yang mengurangi kolesterol miskin.Serat ini bisa meningkatkan penyerapan kolesterol dari saluran pencernaan.Dengan demikian, kadar kolesterol jahat dalam darah bisa diturunkan.Menurut penelitian, wortel terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh manusia.
Kacang Polong
Kacangkacangan seperti kacang polong juga bisa dikonsumsi sebagai sayuran penurun kolesterol jahat.Para peneliti dari Kanada melakukan penelitian pada kacang polong dan melihat hubungannya dengan penurunan kadar kolesterol.
Penelitian ini melibatkan 1.000 responden.Hasilnya, kacang polong terbukti berhasil menurunkan kadar kolesterol LDL, yaitu sebesar 5 persen.Ternyata selain rendah lemak dan tinggi serat, kacang polong menurunkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh.
Kubis
Kale sangat mirip dengan bayam. Kale juga bisa dianggap sebagai sayuran penurun kolesterol jahat. Kale dan bayam adalah sayuran berdaun hijau yang baik untuk penderita kolesterol tinggi.
Selain itu, kangkung mengandung lutein dan karotenoid, yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat. Padahal, sayuran berdaun hijau juga bisa mengikat asam empedu dan menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih banyak kolesterol.
Kentang
Kaya akan karbohidrat dan membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama, disebut kentang. Selain baik untuk diet, kentang juga bisa digunakan sebagai sayuran penurun kolesterol jahat. Kentang dikenal sebagai pengganti nasi yang tinggi serat larut.
Ingatlah bahwa serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Sebuah kentang berukuran sedang sudah mengandung sekitar 5 gram serat larut.
Lobak
Jika wortel dapat membantu menormalkan kadar kolesterol, bit juga disertakan.Lobak bisa dianggap sebagai sayuran yang menurunkan kolesterol jahat. Ini karena lobak masih mirip dengan wortel. Untuk setiap porsi setengah cangkir, lobak memiliki 3 gram serat. Bayangkan jika mengandung serat sebanyak itu Anda bisa menghindari darah. gula dan tekanan darah tinggi.
Bawang Putih
Bawang putih merupakan bumbu dapur yang selalu membuat makanan lebih enak, karena bawang putih juga merupakan sayuran penurun kolesterol jahat.Banyak penelitian yang membuktikan bahwa bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Di Indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya, bawang putih sangat populer sebagai bumbu wajib.Bawang putih juga hampir selalu ada di setiap makanan.Beruntunglah sebagai orang Indonesia yang bisa merasakan manfaat dari bumbu dapur serbaguna ini.
Kacang
Keluarga kacangkacangan berikutnya yang cocok dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol adalah kacangkacangan.Kacang ini termasuk sayuran penurun kolesterol jahat yang mudah ditemukan.
Konsumsi buncis setiap hari secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dan trigliserida dalam tubuh.Kenari mengandung lemak tak jenuh ganda, yang juga cocok untuk penderita diabetes.
Terong
Terong juga dikenal sebagai sayuran berserat tinggi. Tak heran terong menjadi sayuran yang bisa diandalkan untuk menurunkan kolesterol jahat. Menurut sebuah penelitian pada hewan, 10 mililiter (mL) jus terong telah terbukti menurunkan kadar kolesterol jahat. (LDL) dan trigliserida.
Secangkir 94 gram terong mengandung 2,4 gram serat Tak heran terong menjadi salah satu sayuran yang paling efektif untuk menurunkan kolesterol.Meskipun demikian, penelitian pada manusia masih diperlukan untuk membuktikan manfaat terong sebagai sayuran penurun kolesterol.
Terong
Terong juga dikenal sebagai sayuran berserat tinggi. Tak heran terong menjadi sayuran yang bisa diandalkan untuk menurunkan kolesterol jahat. Menurut sebuah penelitian pada hewan, 10 mililiter (mL) jus terong telah terbukti menurunkan kadar kolesterol jahat. (LDL) dan trigliserida.
Secangkir 94 gram terong mengandung 2,4 gram serat. Tak heran, terong merupakan salah satu sayuran yang paling efektif untuk menurunkan kolesterol. Namun, penelitian pada manusia masih diperlukan untuk membuktikan manfaat penurun kolesterol terong sebagai sayuran.
Okra
Okra sangat populer karena kandungan seratnya yang tinggi. Untuk itulah, okra merupakan sayuran yang baik untuk menurunkan kolesterol jahat. Menurut American Heart Association (AHA), makanan berserat tinggi dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Untuk setiap 100 gram porsi okra, terdapat 3,2 gram serat, sehingga okra dianggap sebagai sayuran penurun kolesterol yang efektif sebagai obat alami untuk kolesterol tinggi.
Bayam
Bayam bisa disebut sebagai saudara kembar kangkung karena warnanya yang hijau andal menurunkan kolesterol jahat.Bayam juga tinggi serat, sehingga tak heran banyak yang mengandalkannya sebagai sayuran penurun kolesterol jahat. Setiap cangkir bayam mengandung 6 gram serat makanan yang siap menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh manusia.
Wagyu Steak Paket Premium dengan sayuran penurun kolesterol
Apakah Anda ingin steak tetapi tidak memiliki kolesterol terlalu tinggi? Ini sempurna! Barapi Meat and Grill adalah jawabannya.Tentunya, restoran steak terenak di jakarta ini menyediakan steak wagyu premium yang akan memanjakan lidahmu.
Restoran steak halal di Jakarta ini menawarkan steak daging sapi dan ayam.Jika Anda mencari steak Wagyu premium dengan harga terjangkau, Anda harus datang ke Barapi Steakhouse.
Banyak restoran menawarkan steak berkualitas tinggi dengan harga tinggi. Hanya Barapi, dalam jargon Prime Steak untuk semua orang, tidak melukai kantong. Tentu saja, tusuk sate rotisserie ini lengkap dengan sayuran penurun kolesterol. Termasuk kentang, kacang polong, wortel. dan jagung.Wow, hanya jika sudah makan, kapan?
Anda juga bisa mendapatkan paket steak siap masak yang akan memeriahkan acara di rumah bersama keluarga tercinta. Dengan Barapi Meat and Grill Anda bisa memanggang steak di rumah kapan saja. Nikmati rasa lezat dari steak premium.
Rebusan daun apa untuk menurunkan kolesterol?
- Daun Salam
Daun salam yang biasa digunakan dalam bumbu masakan juga berkhasiat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Caranya siapkan 10 sampai 15 lembar daun salam, bersihkan dan rebus, dalam 3 gelas air. Bila hanya tersisa satu gelas, saring air rebusan daun salam, lebih baik dikonsumsi pada malam hari, tidak hanya untuk menurunkan kolesterol jahat, daun salam juga dapat bermanfaat untuk pengobatan asam urat.
- Daun Sirsak
orang sudah lama menggunakan sari buah sirsak dan rebusan daun sirsak untuk menurunkan berat badan dan juga sebagai obat kolesterol alami.
Persiapan : Rebus beberapa lembar daun sorrel yang sudah dicuci bersih, kemudian rebus dalam air mendidih dan saring, minum air rebusan tersebut selagi daun sorrel masih panas.
Penyakit kolesterol tidak boleh makan apa?
Sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Seperti kandungan lemak dalam tubuh. Beberapa jenis lemak diperlukan untuk tubuh. Namun, jika nilainya terlalu tinggi, ada risiko masalah kesehatan. Salah satu jenis lemak tubuh yang sering menimbulkan kecemasan adalah kolesterol. Makanan berikut ini adalah makanan tabu kolesterol tinggi yang harus dihindari.
1. Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng dengan minyak atau margarin langsung meningkatkan kadar kolesterol, terutama jika dimasak dalam minyak goreng yang telah digunakan untuk menggoreng beberapa kali. Ayam Coba cara sehat lain untuk memasaknya tanpa menggorengnya.Misalnya kukus atau rebus.
2. Lemak Jenuh
Makanan tinggi lemak jenuh seperti santan, daging kemasan seperti kornet dan sosis, minyak kelapa sawit, dan mentega mengandung kolesterol tinggi. Sebaiknya ganti makanan tinggi lemak jenuh dengan makanan tinggi lemak tak jenuh. Lemak Misalnya, alih-alih minyak sawit atau mentega, gunakan minyak zaitun.
3. Lemak trans
Lemak trans adalah minyak terkompresi. Lemak trans biasanya ditemukan dalam margarin dan minyak kelapa. Karena itu, hidangan dengan margarin dan minyak kelapa juga tinggi kolesterol. Jika memungkinkan, pilihlah margarin yang mengandung 0 gram lemak trans atau bebas lemak trans.
4. Jeroan
Hindari jeroan ayam dan sapi seperti hati, otak, usus, roti manis, jantung dan organ dalam lainnya, karena jeroan dapat meningkatkan kolesterol jahat dalam darah, lebih baik tidak memakan daging jeroan yang rendah lemak.
5. Kulit
Kulit ayam, sapi, atau semolina mengandung lebih banyak lemak jenuh daripada daging.Ini secara signifikan dapat meningkatkan kadar kolesterol.